Kuidas vaakumpakendamise masin hoiab tooteid värskena?
Sep 28, 2025
Kuidas hoiab vaakumpakendamise masin tooteid värskena?
Tänapäeval kasutavad üha enam inimesi oma toodete pakendamiseks vaakumpakendamise masinaid. Vaakumpakendite masinatesse pakendatud toodetel ei ole mitte ainult pikk säilivusaeg, vaid need säilitavad ka oma esialgse värvi, aroomi ja maitse. Kaasaegsete inimeste mitmekesine elustiil pakub palju mugavust ja naudingut. Kuidas vaakumpakendamise masinad säilitavad toote värskuse? Allpool selgitan lühidalt vaakumpakendite masinate tööpõhimõtet, töövoogu ja funktsioone, et rohkem inimesi mõistaks, kuidas vaakumpakendamise masinad tarbijaid teenindavad.
Lisateabe saamiseks klõpsake pildil
Tööpõhimõte: Vaakumpakendamise masin koosneb viiest põhiosast: ülemisest kambrist, alumisest kambrist, masina korpusest, elektrisüsteemist ja vaakumsüsteemist. Ülemise kambri ülaossa on paigaldatud tihendusseade. Kütteelement, nikkel-kroomriba, on paigaldatud bakeliit-lakitud kuumpressi raamile, mis on kambrist isoleeritud. Bakeliidist kuumpress on tihedalt turvapadja külge kinnitatud, luues madala vaakumoleku. Kuuma õhu kasutamisel ühendatakse turvapadi atmosfääriga soojustihendiga solenoidklapi yv2 kaudu, luues rõhuerinevuse. See suurendab turvapadja mahtu, pannes soojenduspea (nikkel-kroomriba 10) allapoole suruma, tihendades ja soojendades samaaegselt. Küttetemperatuur ja -aeg on reguleeritavad.
Töövoog:
1. Vaakum: vaakumkambri kaas suletakse, vaakumpump töötab ja kamber hakkab tühjenema. Samuti tühjendatakse koti sisemus ja vaakumimõõdiku nõel tõuseb üles. Kui vaakumi nimitase on saavutatud (seda juhib ajarelee ISJ), vaakumpump seiskub ja vaakum peatub. Samal ajal aktiveerub kahe-asendiga kolme-suunaline solenoidklapp IDT, tühjendades kuumtihenduskambri, samal ajal kui kuumpressi raam jääb paigale.
2. Kuumtihendamine: IDT avaneb, võimaldades ümbritseval õhul siseneda kuumtihenduskambrisse selle ülemise õhu sisselaskeava kaudu. Rõhu erinevus vaakumkambri ja kuumtihenduskambri vahel pumpab kuumtihenduskambri täis, põhjustades ülemise kuumpressimise raami liikumise allapoole, surudes vastu koti ava. Samal ajal aktiveerub kuumtihendustrafo, käivitades tihendamise. Samal ajal aktiveerub ajarelee 2SJ ja mõne sekundi pärast on kuumtihendamine lõppenud.
3. Õhu tagastus: kahe-asendiga kahe-suunaline solenoidklapp 2DT avaneb, võimaldades atmosfääriõhul siseneda vaakumkambrisse. Vaakummõõturi nõel naaseb nulli, kuumpressi raam lähtestub tagasivooluvedru kaudu ja vaakumkambri kaas avaneb.
Omadused:
1. See eemaldab pakendikonteinerist veidi õhku (hapnikku), vältides tõhusalt toidu riknemist.
2. Suurepäraste barjääri (õhutiheduse) omadustega pakkematerjalide ning rangete sulgemismeetodite ja -nõuetega kasutamine takistab tõhusalt pakendatud sisu vahetust, vältides seega kaalukaotust, maitsekadu ja sekundaarset saastumist.
3. Vaakumpakendite konteineri sees olev gaas eemaldatakse, kiirendades soojusjuhtivust, mis parandab kuumsteriliseerimise efektiivsust ja hoiab ära pakendikonteineri purunemise gaasi paisumise tõttu kuumsteriliseerimise ajal.

