Millised on väikeste vaakumpakendite masinate põhimõtted?

Millised on väikeste vaakumpakendite masinate tööpõhimõtted?

Vaakumpakendamismasinate seeria sobib mitmesuguste toiduainete, sealhulgas lihatoodete, mereannide, puu- ja köögiviljade, marineeritud kurkide, jahutatud liha, ravimite, riistvarakomponentide ja meditsiiniseadmete tolmuimemiseks, täitmiseks ja lamineerimiseks. Niisiis, millised on väikeste vaakumpakendite masinate põhimõtted?

Lisateabe saamiseks klõpsake pildil

1. Vaakumpakendamise masinad kasutavad vaakumtäitmist. Toit pannakse kotti. Pärast seda, kui koti sees olev õhk on evakueeritud etteantud vaakumitasemeni, lisatakse lämmastik või mõni muu gaasisegu koti sulgemiseks.

2. Vaakumpakendite põhimõte on see, et toidu riknemise põhjuseks on peamiselt mikroobide aktiivsus ning enamik mikroorganisme (näiteks hallitus ja pärm) vajavad ellujäämiseks hapnikku. Vaakumpakendamine kasutab seda põhimõtet hapniku eraldamiseks kotist ja toidurakkudest, jättes pisikesed organismid ilma nende "elukeskkonnast". Katsed on näidanud, et kui hapniku kontsentratsioon kotis on väiksem või võrdne 1%, väheneb mikroorganismide kasvu- ja paljunemiskiirus dramaatiliselt.

3. Vaakumpakendamise masina operaator vajutab lihtsalt vaakumkaanele ja kogu tolmuimemise, sulgemise, printimise, jahutamise ja õhutamise protsess viiakse automaatselt lõpule.